星期三, 12月 29, 2010

Duluth 歷史的黑暗篇章:1920 私刑事件

(圖片來自 Wiki)好好的節日氣氛下為甚麼要寫這麼黑暗的東西咧?其實是因為前一陣子開車經過此事件的紀念碑,忽然想起我從來沒有好好介紹過本地這段不堪的歷史,那就擇日不如撞日,直接寫吧。

Duluth downtown 附近的 E 1st Street 與 N 2nd Ave. E 交叉路口有一小片空地,靠近其他建築物了兩側有兩堵牆,上面刻了一些字與三個人的浮雕像。這就是 Clayton Jackson McGhie Memorial, 紀念在 1920 私刑事件以及其中被暴民吊死的三個人。

在 1918, 1919 年的一戰戰後時代,大量黑人由美國南方移居到北幫與中西部而與原本佔絕對多數的白人族群產生了許多衝突乃至於種族暴力事件(也因此 1919 年的夏季被稱作紅色之夏)。到了 1920 年,雖然主要的暴動事件都已被弭平,但黑白種族之間關係依然極為緊張對立。1920 年六月,一名 Duluth 當地青少年宣稱遭到巡迴馬戲團中的五或六名黑人性侵。警方立刻逮捕了六名嫌犯,而五千到一萬名暴民則開始聚集在監獄外。由於警方收到不使用武力的命令,暴民在幾無受到抵抗的狀況下攻入監獄並將嫌犯劫出。被劫出的 Elias Clayton, Elmer Jackson, Isaac McGhie 三人最後就是在如今成為紀念碑的 E 1st street 與 N 2nd Ave. E 被處以私刑(實際地點是現在的紀念碑的對面),在街燈下被吊死。三人的死狀被攝影記者拍下,印製成了私刑明信片(當時以私刑場景為主題的明信片是一門極為興盛的產業)歷史上最惡名昭彰的一張明信片
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事件過後共有三十七項暴動或謀殺相關的起訴,最後只有三人被以暴動定罪。生還的性侵案嫌犯則有一人被判有罪,其餘不起訴或無罪開釋。

除了鮑勃狄倫(Bob Dylan)在他的六零年代的名作 Desolation Row 的歌詞中提到這件事以外,長期以來 1920 私刑事件成了 Duluth 當地人刻意遺忘的禁忌話題,只在黑人族群間口耳相傳,作為警告新搬來者莫要輕信本地看似友善的白人的警示性故事。直到 2003 年,在當地的歷史保存團體的努力之下,這個禁忌的記憶才開始被重新揭開。從 03 年開始,每年在事發的那周都有紀念活動提醒人們審視此段不堪卻無可忘卻的歷史。

星期一, 12月 20, 2010

[宅] Firefox 無法儲存/下載任和檔案時的處理辦法

碰到這個問題,在這裡找到解答:http://dietlin.pixnet.net/blog/post/26082774

狀況如該教學所說:

"只要是用火狐、

不管是在網頁上的圖片按右鍵另存、

或是直接按可下載檔案後、跳出存檔畫面,按存檔到任何地方,

都不會被成功存檔。

如果是另存在桌面上的話、還會一瞬間看到檔案出現在桌面不到一秒、

然後秒殺消失。"

解決方法則是:

"(原版解決方法出處在這裡: Firefox3でダウンロード出來ない場合の対策法。

1. 在火狐URL輸裡輸入: about:config 後、進入 設定畫面。

2 把 browser.download.manager.scanWhenDone 這東西的真偽值 點一下、改設定為: false 就行了。

聽說也有找不到browser.download.manager.scanWhenDon 的狀況。這日本版主說、如果找不到、那就按右鍵在這上面直接做一個吧。"

星期六, 12月 18, 2010

[Nov., 26th, 2010] 感恩節雙城之旅--Mill City Museum

之前去雙城玩,走 Nicollet Island / Stone Arch Bridge 一帶的步道就會看到對岸的 Mill Ruin ParkMill City Museum. 這次跑雙城除了固定的購物吃喝以外,主要的目的就是來逛這個 Mill City Museum(磨坊之城博物館?)。這個博物館外觀非常特別,真的就是一棟半塌的樓房,遠遠看來十分顯眼。

依靠聖安東尼瀑布 (Saint Anthony Falls) 的水力推動的磨坊正是這個以 "水都" 為名的明尼阿波里斯 Minne(印第安語:水)-a-polis(拉丁文:都市)的發源。Mill City Museum 的前身,Washburn A Mill 曾經是十九世紀末全世界規模最大的磨坊。到了二十世紀六零年代,隨著磨坊業退出 Minneapolis 市中心,Washburn A Mill 也停工並任其荒廢。1991 年的一場大火燒掉了幾乎所有的機具,徒留部分建築殘骸。幸運的是這場火反而成為了 Washburn A Mill 重生的契機。在市政府和民間組織的協力之下,將原址重建為如今的 Mill City Museum 的同時,Washburn A Mill 的殘骸也被穩定保存了下來。另外值得一提的是,在密西西比河的另一岸有一棟 Pillsbury A Mill, 是比 Washburn A Mill 晚了幾年建成,並奪走其世界第一寶座的磨坊,且一直到 2003 年才停止運轉,如今也成荒廢狀態。被燒掉的浴火重生,沒被燒的則被荒廢至今,想來也相當諷刺。

我覺得這座博物館本身就是個建築奇蹟,一百三十年老的牆面與現代的鋼骨,玻璃帷幕巧妙地結合在一起。除了一個給小朋友動手操作學習各種水利知識的 water lab 以及一個教學廚房以外,主展廳一部分展示了當年的磨坊所使用的各種機具,一部分則是關於麵粉業的各種資料與歷史。不過主展廳沒有明確的動線設計,你可以隨意參觀自己有興趣的內容,但是難免覺得展出內容零散缺乏結構,這是這種展場設計的特點卻也是缺點。

看這些展品之外,Mill City Museum 最大的賣點是它的磨坊塔 "Flour Tower" 導覽。參觀者會被引導到一個小劇院式的階梯座位房間,坐下以後才注意到原來這整個房間是一部巨大的電梯,觀眾被這部電梯帶著往返於 Flour Tower 的各層樓,透過復原的場景與影片目睹 Minneapolis 磨坊業的興衰史。導覽結束以後,觀眾會被帶到 Flour Tower 頂樓的觀景層,從這裡可以瞭望 Minneapolis 在密西西比河畔的景觀,也可以往下看到 Washburn A Mill 殘骸被保留為室外庭院的部分。

逛完博物館還有時間,開車繞了 Nicollet Island 一帶,然後去市中心的 Nicollet Mall 逛逛。Nicollet Mall 並不是一般定義中的那種單一購物商城市的 Mall, 而是一條車輛禁行的購物街,以及街上許多店家還有室內商場以天橋相連成的一個購物區。不過逛街只是消磨時間,主要的目的是等著看 Halidazzle 燈車遊行。不過人實在太多了,沒有刻意佔位置的我們實在拍不了甚麼好照片。請大家勉強看看相簿裡面幾張草草了事的照片為證吧。

晚餐又去吃了 Manny's 的牛排。感想還是跟上次一樣,很貴但是實在很好吃。
2010 11 26 Mill City Museum

星期日, 11月 07, 2010

[酒經] Sangria, 認識與做法

翻出老文來 update 一下。

Sangria, 有些地方直接翻譯為 "生個利亞" 酒,是一種以紅酒為底的調酒,是西,葡一帶流行的飲品。聽說老美去西班牙總會去酒館點這個。但是實際上西班牙人是不會上酒館喝這種東西的,酒館賣這個也純粹是為了削歪果扔,因為 Sangria 其實就是把前一天喝剩的便宜酒加上一切亂七八糟成分混合起來的酒精飲品,是在自家開趴的時候喝的東西。

Sangria 的成分包含紅酒,切塊水果,糖或蜂蜜,少許烈酒,以及氣水或果汁。傳統上除了氣水果汁(還有冰塊)以外的成分應該在飲用前的數小時或數天就混合好冰著,喝之前再加進最後的成分。不過今日美國很多地方提供的 Sangria 並沒有這麼講究。

Sangria 的顏色緋紅誘人,但是酒精度通常不高(當然,也可以經由加入大量烈酒調出高酒精度的版本)。事實上 Sangria 通常被視為 punch(潘奇酒)而非 cocktail, 喝起來與其說是調酒,更像是有點酒味的果汁飲料。

附上幾個簡單的調法:

基本版檸檬汽水口味: http://wine.about.com/od/redwines/r/basicSangria.htm

水果強化口味: http://wine.about.com/od/whitewines/r/Fruitysangria.htm

莓果口味: http://wine.about.com/od/redwines/r/Partysangria.htm

星期三, 11月 03, 2010

推薦留學生買機票的好網站

http://www.studentuniverse.com/

平常這類網站分享都放我的書簽收藏 blog 的,但是這個網站實在太銷魂,因此必須放在主格公告周知!今年冬天 MSP 回台機票行情都在 USD1600 - 18xx 區間的狀況下,用 StudentUniverse 居然給我買到 USD1018(含稅與 fee)的機票,實在太勇猛!

星期三, 10月 27, 2010

下雪了


照片是用 webcam 隨手往實驗室的窗外拍的。

是到了下雪的季節沒錯啦,不過以前至少都是先下幾天冰雨然後慢慢轉變成下雪。今年卻是昨天忽然變冷,晚上開始下雪然後今天早上就變成了停車場需要鏟雪的程度了。

會不會太快了啊 @口@

星期二, 10月 19, 2010

[出神入化] Coupon Ninja 第二彈

花 $3 買兩盒痠痛貼布,拿回 3 RR

用 3 RR 加 $1 買兩條高蛋白穀物棒,拿回 4 RR

用 7 RR 加 $0.24(稅)買兩條巧克力塊跟一包喉糖,拿回 1 RR

用 1 RR 加 $7 買一罐鼻塞噴劑,拿回 8 RR

用 8 RR 加 $0.34 配 coupon 買一盒感冒藥,一條牙膏,兩罐鮪魚罐頭,拿回 6 + 3.5 RR

接下來又拿 3.5 RR 加 $1 配coupon 再買一盒感冒藥加上一罐雞湯,拿回 6 RR

用 6 RR 買一瓶咳嗽糖漿,拿一張 $6 MIR 券

用另一張 6 RR 加 $0.99 買另一瓶咳嗽糖漿,拿一張 $6.99 MIR 券

花 $0.88 寄回兩張 MIR 回收 12.99

扣掉 MIR, 共花 $1.56 買到以上所有東西

星期日, 10月 10, 2010

[聯播] 生日快樂!

越接近中華民國建國百年,越讓人想問,這到底有甚麼好慶祝,有甚麼好快樂?如今中華民國偏安於一個小島(及諸離外島),國際間幾乎不被承認,國內被認為是流亡政權,即使是搖著這面旗的人,也多只是在政爭的時候把這面神主牌搬出來戰。

中華民國九十九年也好,一百年也好,這個國號所統治的土地變了,代表的人民變了,典章制度變了,連文化也變了。要說有甚麼東西真的是一脈相承,我倒覺得甚至不是什麼民族,文化之類了不起的東西,而是在這個國號之下的人民追求一個更完善的社會的意願。

從辛亥革命的烈士,對日戰爭的英雄,防禦台澎金馬的老兵,促成台灣民主化的前輩到今日在政黨夾縫中位庶民發生的青年,他們說的語言不同,信仰的主義不同,甚至,實話實說,認同的民族,國家也都不同。相同的,是他們希望明天--雖然依舊未臻完美--比今天更好一點。而這樣的期望,我相信是不管你我認同的是什麼國家民族,都值得傳承下去的。

附上生日快樂歌(?)一首。MV 上面的跑馬燈文案其實我覺得有點鳥啦,恐怕寫的人也沒有想清楚他堆砌的那些名詞到底是甚麼意義。但是歌本身多多少少還是抓到了一點精神。

生日快樂,獻給這九十九年來,追求一點點真的自由的人們。

星期二, 10月 05, 2010

[Sept., 12th, 2010] 秋遊之 Soo Line 2719 蒸汽火車之旅

剛來 Duluth 的那個夏天就去了市區的火車博物館,聽說了這輛蒸汽火車頭 Soo Line 2719 一年裡面有幾天會開出來,實際載客來往於 Duluth 與 Two Harbors 之間。雖然很想坐一次,但是前兩個夏天都因為種種原因無法成行。今年我抱著無論如何要坐到一次蒸汽火車的必死決心約人訂票,終於在今年的最後一個行駛日完成了這個小小的心願。

這一趟的列車由一輛蒸氣車頭,一個駕駛艙,兩個客艙與一個改裝成觀景車廂的貨車組成。夏末午間,汽笛,煤煙,木頭窗框與精心維護但仍稍稍退色的絨布椅墊,一整個就是懷舊片中的四,五零年代風情。而事實上來搭這趟車的也多是爺爺奶奶輩,或者是一家人出遊,我們這群四個年輕人還真的有點不搭調 XD

去程的車速較慢,沿路的景點都會放慢車速解說並給大家拍照的機會。開到 Two Harbor 以後停留兩個小時,我們沒有直接搭交通車前往 "市中心" 而是先在車站逛了一下然後才徒步走去 Black Woods 吃午餐。Two Harbor 的火車站外展出了一台 DM&IR 229 蒸汽火車頭。這一系列 2-8-8-4 "黃石" 型蒸汽火車是歷史上最巨大的蒸汽火車頭之一,一個鍋爐推動的是兩具獨立的蒸汽引擎,產生的牽引力達到十四萬磅,每小時燒掉的煤夠一個普通的明尼蘇達家庭過兩個冬天。Two Harbor 保存的這台火車頭其實狀況不太好,外表多處鏽蝕,現在正在為了維修而募款中(Duluth 的車站/博物館裡面也有一台編號 DM&IR 227, 是世上僅存的三台 DM&IR 2-8-8-4 中狀況最好的)。更多關於 DM&IR 2-8-8-4 的資料

Two Harbor 小歸小,鎮上還是有不少奇怪(?)的東西。像是 3M 的發源地就是在此,當年做砂紙起家的小房子現在成了一個小小的 3M 博物館。另外鎮上的公園裡面還有一個用附近 Iron Ridge 的鐵礦石黏成的大鐵球...... 然後旁邊放著一門一次大戰期間從歐洲戰場上擄獲的砲。十分跳 tune :p

回程加掛了一截柴油(?)車頭,一路飛馳回 Duluth. 雖然沒有特意在甚麼景點停留,半路上卻與油罐列車以及另一輛觀光列車錯身而過,還遠遠看到了有上百個車廂的載運鐵礦砂的列車,也算是額外的收穫。

2010 09 12 Soo Line 2719

星期五, 10月 01, 2010

提醒自己 關於機票

去年(零九年)回台的機票到十月底才降價

今年不要太心急啦

星期二, 9月 07, 2010

[Sept, 4th, 2010] Minnesota State Fair

去年的遊記在此

今年是跟室友自己開車去的。State Fair 的內容其實差不多,今次就不多作贅述。不過今年我們花了比較多時間看看那些農作物還有豬牛羊的展示與比賽。各式各樣的玉米小麥蘋果葡萄,每個品種都要選出冠軍,一方面好像有點好像但又覺得其實所謂 state fair 本來就應該是以這些東西為主嘛。

閒話休說,有圖有真相:
2010 09 04 MN State Fair

星期四, 9月 02, 2010

[Aug., 21st, 2010] Apostle Islands Evening Cruise

我想去 Apostle Islands National Lakeshore 想去很久了。二十一號又開官網看看有沒有甚麼新的資訊,忽然驚覺黃昏遊湖行程是最後一天了,當機立斷決定殺過去。

臨時開始打電話找人,當然是大家都沒空...... 不過最後還是抓到兩個跟我一樣對出去玩有著強烈殺氣的大陸同學說也要去,就衝啦。從 Duluth 開到 Apostle Islands 的路程大約八十幾英里,如果有州際高速公路可走大概不要一個半小時就可以到了。實際上這裡只有 state highway 可達,速限較低,有些地方跟一般馬路沒兩樣,還會有十字路口,因此開過去花了兩個小時。其實我比較喜歡 state highway 啦:速限六十英里上下是我開得比較舒服(而且最省油)的速度,而且車少,比較不用超車換道什麼的。

黃昏的行程造訪了 Apostle Islands 北區的幾個島嶼,包括有特殊的水蝕地形的 Hermit Island 以及 Devils Island, 還有 Devils Island 與 Respberry Island 上的燈塔。另外也看到了相當不錯的晚霞與夕陽。比較可惜的是我們的票幾乎是最後一刻買的,所以只買到下層甲板的票,只能從窗子往外看風景(還好可以開窗)。千金難買早知道啊。如果是視野無遮蔽的上層甲板一定更棒吧。

其實去這地方最想做的事情是划 kayak 啦。但是 kayaking 的經驗不夠,自己租船去好像有點危險,套裝行程又頗貴,而搭船遊湖相對便宜又沒難度,算是第一次去探探環境的好選擇。

2010 08 21 Apostle Islands

回程的時候發生慘劇:我丟在在後車廂的一罐提神飲料爆開了,還好死不死不是無糖的那罐而是含有百分之八十天然果汁的那罐...... 雖然當場就用力清理了一番,接下來半個月我的車上都還是水果發酵的味道...... 囧rz

星期六, 8月 14, 2010

Tall Ships: Duluth 2010

兩年一屆的 Duluth 帆船節今次來了八艘船。上次只有三艘啊,差好多。而且還有兩艘是遠從歐洲開來的,當然是一定要去看的啦。我們這次買的是整個帆船節的一票通,周四晚上先去看了開幕式,一部分比較晚到的 tall ships 進場,以及 Pirates of Penzance 海盜的演出。周六周日又分批上船參觀了來訪的 tall ships.

這次來訪的帆船中,最引人注目的當然就是 HMS Bounty (II). 來訪的這艘是當年為了拍攝電影 Mutiny on the Bounty (1962 版) 而仿原船打造的,不過她如今吸引年輕人的原因當然就是扮演了神鬼奇航中的鬼盜船:黑珍珠。歷史上的 Bounty 原本是一艘民用貨船,後來被英國皇家海軍收購作為運補之用,只配備有四門四磅炮與十門手炮。她在 1789 年被叛變的船員奪取,航行至皮特肯島定居,該船的叛變船員與大溪地人的後代成為了今日皮特肯島民的起源。
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德國 brig(雙方帆桅桿船)Roald Amundsen 以第一個到達南極的探險家 Roald Amundsen(羅爾德·亞孟森)命名。她是在在大西洋上航行的帆船。這裡畫出了她訪問歐,非,南美,北美,橫渡大西洋的航程。

US Brig "Niagara"(尼加拉瓜號)上次帆船節也有來。這艘船的原型,USS Niagara, 在 1812 戰爭中文 wiki)中,於伊利湖會戰中文 wiki)臨危受命,接替重傷被俘的美軍旗艦,逆轉戰局大敗英國艦隊,進而扭轉了美國開戰以來的劣勢。二十世紀初,已經報廢沉沒的的尼加拉瓜號被打撈起來並逐漸重建到可航行的程度,目前整艘船已經被認定為美國國家級歷史紀念物。

Barque "Europa" 來自荷蘭阿姆斯特丹。這艘船原本是一艘引擎動力的鐵殼船,後來被改裝為三桅帆船。

ZEETO 是一艘私人擁有的小帆船。今次並沒有開放上船參觀,但是船主本人會在船邊跟遊客聊天。我去的時候聽到船主提起他曾經獨自一人駕駛過這艘船。

Pride of Baltimore II
是根據 1812 戰爭時期的 "Baltimore Clipper" 形制建造的雙桅帆船。她之所以叫作二號,是因為初代已經於 1986 年沉沒於波多黎各。此事件也顯示出就算配備了現代的導航系統,帆船航行還是危機重重。這艘船上次帆船節有來,這次可惜因為開放參觀時間很詭異而沒有能再次上船參觀。

另外兩艘船,Denis Sullivan 以及 Roseway 每天不是停在岸邊而是載客在湖上體驗帆船航行。航行的票很早就賣光了,我肯付錢也買不到 囧。

此次帆船節也開放私人小船由畫定的航線接近欣賞停靠港邊的 tall ships, 也使岸上的我們有機會看到更多大大小小的帆船,快艇與輕艇 (kayak).

晚上在 Bayfront Festival Park 的舞台由 UMD 藝術學院的學生演出經典輕歌劇 Pirates of Penzance(潘贊斯海盜)。這齣戲激歡樂。請參見 youtube 上的 1983 年電影片段一片段二

第一天照片集:包括潘贊斯海盜演出
2010 07 29 Tall Ship Festival opening

第二天照片集:包括 Bounty, Roald Amundsen, US Brig Niagara 登船參觀內容
2010 07 31 Tall Ship Festival

第三天照片集:包括 EUROPA 登船參觀內容
2010 08 01 Tall Ship Festival

星期六, 8月 07, 2010

[宅] 宅男女神?

在台灣好像拍一部線上遊戲廣告然後敢露就是宅男女神了。拜託宅男女神有那麼好當嗎?至少要跟宅文化多多少少有一點共鳴,甚至成為宅文化中的代表性人物;簡單的說,當女神總得有些神蹟吧?

以下列出我心目中的宅男女神以及簡要神蹟:

1. Summer Glau
神蹟:在 TSCC(終結者:沙拉康納戰記)裡面演終結者美眉,在 Firefly 以及後續電影衝出寧靜號裡面演 River Tan. 這兩個系列都是叫好不叫座的科幻片,演的都是天然呆美少女人間凶器。之後再更被叫好但是還是不太叫座的 Dollhouse 裡面客串演出瘋狂科學家 Bennett Halverson.
Summer Glau 不斷在高品質的科幻片中出現,芭蕾舞出身的她演出動作場面打起人如行雲流水。殺很大?這才叫殺很大!甚至在知名科幻主題網站 io9 裡面的十六大性感後人類(包括突變,塞爆格)角色裡面以本名成為唯一上榜的非幻想人物。

2. Laura Shigihara
神蹟:推測是日本裔的她在網路上紅起來是因為唱了 Pop Cap 出品,最近爆紅的遊戲:植物大戰殭屍的主題曲:你的草坪上有殭屍!不過她可不是隨便一個被找來唱了一首遊戲主題曲的漂亮美眉。Laura Shigihara 其實是遊戲產業中人, 本業是搞遊戲的音效與音樂製作。事實上整個植物大戰殭屍的音樂都是她所作的。另外在她的網站中也可以下載她的一些遊戲配樂演唱作品。

3.Felicia Day
神蹟:(感謝 Holy 補充資料)她從 2007 年開始親自編導演一部網路短片影集 "The Guild" 敘述一群在一個線上遊戲(顯然影射魔獸世界)中的一個公會的宅男女成員的故事至今。這種主題夠宅了吧。一直到 2008 年在因為美國編劇大罷工而閒來無事玩出來的糟糕博士的即興彈唱部落格裡面出演女主角 Penny. 糟糕博士這部作品成功到艾美獎為了它而特別設立一個獎項,演出女主角的 Felicia Day 在 geek/nerd 族群中人氣爆衝也毫不令人意外。另外德州大學奧斯汀分校主修數學的學士學位也強烈地提升了她的宅氣。
附上 The Guild 主題曲: Do you want to date my avator

星期五, 8月 06, 2010

Attack of Coupon Ninja!!

第一周:

刮鬍刀一支, 入手 $4 coupon (RR), 實付 Free after Main In Rebate (MIR)

第二周:

馬桶清潔劑兩瓶,Neutrogena 洗面皂三塊,入手 $11 RR, 實付 $7.58

第四周:

刮鬍刀一支,百樂中性筆兩支,高露潔牙膏一管,普通原子筆十支 (作為 filler), 入手 $7 RR, 實付 $1.79

第五周:

沒甚麼好東西,只是要把上周的 RR 用掉,買了高露潔牙膏兩管,杏仁果一包,入手 $3.5RR, 實付3.77

第六周:

還是沒啥好東西,剛好綜合維他命吃完了,用上周的 RR 折抵以後花 4.04 買了一罐綜合維他命。

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總計這一輪花了 $18.18, 買到兩把刮鬍刀,兩瓶馬桶清潔劑,三塊 Neutrogena 洗面皂,兩支中性筆,三管牙膏,一把原子筆,一罐綜合維他命,一包杏仁果,合理市價大約 $50 的產品。這就是 double coupon 搭配 Walgreen 的 RR, 甚至再加上 MIR 的所謂 drug store trick.

Drug store trick 重點在於先了解該店家對於 coupon 使用的規則,然後就可以強姦規則。以 Walgreen 為例:

1. Coupon(折價券)分成 store coupon(walgreen 自己發行的)以及 manufacturer coupon(廠商發行的)兩種。每一件商品只能成為一張 store coupon 加上一張 manufacturer coupon 的使用對象。要注意的是 Walgreen 自己印的每月 coupon book 上面的 coupon 是屬於 manufacturer coupon. 不過有些店(比方說我當地的分店)的店員會手動讓你可以又用 coupon book 又用從別的地方取得的 manufacturer coupon.

2. 任一件商品經過以其為目標的 coupon 折價之後,售價不得小於零。

3. RR 屬於沒有指定對象的 manufacturer coupon.

4. 每次購物所使用的 manufacturer coupon 的張數不得超過購買商品的件數。

5. 每次購物總價不得小於零。

6. 提供 RR 的商品,不管買多少件,只會給你一張RR

7. RR 原則上可以當作現金使用,但不能用來抵扣上次給你 RR 的那件商品(及其系列商品)的價款。比方說你花三塊五買一管牙膏,拿到 $3.5 RR, 你不能再拿這張 RR 再回去買一管一樣的牙膏。但是,系統有時候會失誤而准許這種事情的發生,稱作 rolling. 當一件商品的 RR 在 rolling, 而且 RR 的回收率達到 100% 或更的時候,你夠厚顏無恥的話就可以好好強姦規則了:買一次商品,拿到RR, 拿 RR 去買商品,再拿一次 RR...... 依此類推。

8. 稅金依照原價計算。

舉例一:牙膏一管三點五元,我手上有兩張 Walgreen 本周廣告上的該牙膏的折價券,一管折五毛,又有網路上列印的該牙膏的折價券兩張,一管折一塊,3.5*2 - 0.5*2 - 1*2 = 4. 若我手上又有一張五元的 RR, 則無法使用,因為 1. 只買兩件物品且已經用了兩張 manufacturer coupon.2. 用了那張五元的 RR 會讓總價變成負數。因此我要再買一件商品,比方說一包一塊兩毛的零食,稱作 filler(填充物),把總件數變成三件,總價撐到兩毛,就可以使用那張 RR 了。又,說不定一管牙膏還給你 $1 RR, 那最後就變成用兩毛錢加稅(以及 $5 RR)買到兩管牙膏,一包零食,再回收了$1RR.

星期日, 7月 25, 2010

[宅] 請問各位格友

想請問一下

blogger 的標籤能不能作出可供讀者交互篩選的功能?例如假設我有 "科幻" 這個 tag, 選下去會出現關於科幻電影,遊戲,小說的文章,然後再選 "書籍" 就可以進一步篩選出關於科幻小說的文章?

想要這個功能當然是因為我的科奇幻分格漸漸成長,文章分類也越來越重要。如果沒有辦法向上面這樣作,可能就要同時標上 "書籍", "科幻", "科幻小說" 三種 tag, 偏偏這樣又會造成標籤雲太龐雜。

星期四, 7月 22, 2010

部落格模板修復

今天想起來把模板修了一下,現在包括分享按鈕以及反應選項都可以使用了,歡迎亂玩。

星期五, 7月 16, 2010

來美國滿四年終於拿到第一張(沒有附加條件的)信用卡,大家要記取我的教訓!

剛到美國的時候覺得 VISA/Master 金融卡就很好用了,沒有特別注意累積信用紀錄與辦信用卡,結果結果就算後來拿到社會安全號碼,看到一些福利不錯的卡都還是辦不過。去年才辦了 secured card, 也就是要押金的卡,過了一年,昨天終於升級成正常的信用卡了。

教訓,如果你打算在美國待至少好幾年:

真的,到了美國先無所不用其極弄到 SSN

就算是自費,也想辦法找校內工讀或實驗室 RA. 時數很少錢很少沒關係重點是把社會安全卡弄到手

然後盡快去銀行辦你的第一張 secured credit card

每個月刷那張卡一兩次,不要超過額度的 20%, 每個月帳單來了都繳清,一年以後應該可以申請轉換成unsecured, 且累積的信用紀錄也比較有機會申請到一些福利不錯的信用卡了。

星期六, 7月 10, 2010

({}) V-Day 台北 2010

今年陰道獨白的台北公演在八月中

購票在此: http://www.ticket.com.tw/dm.asp?P1=0000010903

順便注意到的是, 2009 年的陰道獨白是由勵馨主導,這個團隊就沒有加入演出。有卦請爆!

星期五, 6月 25, 2010

[June, 20-21st, 2010] House on the Rock & Taliesin

周日中午會議結束以後我們開車前往 Madison 西邊大約一小時車程的 Spring Green 區域。本日的目的地是一個叫做 "岩上之屋" (House on the Rock) 的地方。講自己的遊記之前,岩上之屋這個怪地方絕對是值得先好好介紹一下:這裡原本是一個有錢人在遠離人煙之處蓋的度假小屋/招待所,但是在不斷擴建並陳列各種蒐藏品之下規模日益龐大。就建築上而言,這裡的建築群中最著名的是一個稱作 "無限之間" (infinity room) 的突出孤懸於峭壁之外的房間。就收藏品方面而言,一方面這地方並不是高級的博物館,裡面的蒐藏品擺設隨性,真假參雜,有很多收藏品其實是屋子主人在 "買不到就自己作" 的精神之下自行打造的另類珍品。另外像是自動樂器室,玩偶室,海怪室,巨大旋轉木馬等更是風格詭異(據說旋轉木馬上的上百匹木馬裡面沒有一匹是正常的馬),品質則也是繼續參差不齊。另一方面,這些收藏品與展品的數量之多,規模之大,也不是輕率地說屋主財大氣粗就可以論定的。遍布室外的,由屋主自行設計的的花盆之詭異就更不用說了,請看左側照片。整體來說,來這裡參觀不能抱著逛博物館,看珍貴蒐藏品與曠世藝術傑作的預期,而是以一種馬戲團式的,嘉年華會式的態度來欣賞這整個地方的迷幻魅力。

說了這麼多,其實我們限於時間只看了正是進屋前的歷史介紹,Gatehouse, 原本的主屋,以及無限之間,還有外面的花園。光這樣也看了近兩個小時。一進 Gatehouse 就看到一組在演奏波麗露的自動樂隊,不過聽岩上之屋裡面很多自動樂器其實是假的--部分樂器跟上面的機關只是作作樣子,真正發聲音的其實是錄好的音效。至於我看到的是真是假?我是分不出來啦。之後經過一些狹窄的通道(可以看出這部分建築真的是搭在一大塊岩盤上),再經過一個室外走廊就可以進入無限之間。其實裡面沒有那麼可怕啦,因為可以看到腳下真的是懸空的只有最末端的一個觀景窗,而且底下茂密的樹冠大大減低了可怕程度。不過瞭望遠處山丘的風景還是很棒,只可惜側面眾多小窗的設計不容易拍出好的風景照片。
無限之間 2010 06 20 - 21 Spring Green
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從無限之間出來往回走進另一條岔路就進入主屋的範圍。主屋室內頗有 lounge bar 的 fu: 昏暗的燈光,沙發,混搭風的各式收藏擺設。屋主很喜歡亞洲風,屋內擺了很多神像與其他亞洲雕像及奇它藝品。不過很顯然屋主對亞洲藝品的品味跟大多數老美差不多就是...... 屋內的雕花窗戶是屋主當年從東南亞大量進口的,品質跟咱台灣的木雕精品完全不能比,不過數量確實驚人。沒有用到木雕窗花的窗戶則都是彩色玻璃,裝設的位置感覺頗隨性。整個地方混搭到什麼程度,請看底下相簿中的照片就知道。屋內的吊燈與桌燈應該是屋主仿第凡內風格親手打造的,過去岩上之屋的管理單位把這些燈宣傳成價值不斐的第凡內真品而引起了一些訴訟,現在對這些燈的描述就變成了 "價值等同或超過第凡內燈飾"。還真是敢說啊 XD
主屋內的收藏品 2010 06 20 - 21 Spring Green

從主屋還可以上到屋頂,從屋頂上可以看到無限之間的屋頂,原來就像個鐵皮屋啊 :p 然後不知道為什麼連屋頂上都有那種詭異的大花瓶...... 不遠處的天上有四五隻猛禽盤旋,還不時接近主屋。應該不是想吃我吧...... 從屋頂回到主屋,還可以去沙發上坐一坐,接著就離開主屋結束這區的參觀。離開以前,在外面的花園裡面還看到不少奇花異卉(至少對我來說很奇特...... 我的植辨能力是零啊啊啊)以及更多詭異的花瓶與混搭風的擺設。
主屋的客廳 2010 06 20 - 21 Spring Green

下面留言已經有人破梗了:當初會想來看 House on the Rock, 最主要的原因就是受到尼爾蓋曼<<美國眾神>>的蠱惑。怎麼樣的地方夠資格被尼爾蓋曼描繪為(精神上的)美國中心點?這是一定要來看一看的。 不過其實還有第二個原因:旅人行腳這個網站裡面的遊記。這次只看了第一區,沒看到旋轉木馬超可惜。不過對於這地方的怪,以及其在某種層面上反映的美國人集體精神面向已經稍微有點感覺。下次還有機會的話一定要給他全部逛完!

逛完了岩上之屋,先開去晚上要投宿的旅館 check in. Usonian Inn 是當地的一間小型旅社,由 F. L. Wright 的弟子所設計,建成於 1952 年,兩年前重新裝潢,如今被列為 Spring Green 當地的歷史建物之一。Usonian 風格其實是 Wright 在五零年代提出的極簡風組合屋概念,可以想見以之命名的 Usonian Inn 走的不式豪華路線而是簡單溫暖的投宿之處。我倒是頗喜歡它的一體成型的瓷質洗手台。哪天有了自己的房子也要裝一個。

東西扔進房以後就趕快去覓食啦。這種中西部小鎮,周日傍晚很多店都不開。還好 "市中心" 最貴的餐廳 "The Bank" 還有開,就狠心給他吃下去啦。這家餐廳之所以稱作 "銀行", 原因很簡單:它就是用銀行建築改建的,而且還課意保留了許多原本銀行的樣貌,所以你可以坐在銀行櫃檯用餐,甚至是在原本的金庫裡面吃。其實當初我有點猶豫要不要選這家吃,因為之前在網路上查到這家的評價十分兩極,從 "超棒" 到 "虛有其表" 都有。而實際吃過以後,別的不說,我可以很確定的講它家的烤豬排(菜單上就叫 Pork)真是極品。應該很多人聽過我抱怨說老美賣的豬肉,至少在我呆的這區買得到的,都是臭的。這種豬肉勉強拿來紅燒,作沙茶豬排什麼的還可以,比較原味的豬肉料理簡直不能吃。但是這次吃到的厚厚兩塊豬排--其實應該說是豬肉塊了?--外皮煎到酥脆,中心熟而不老(豬肉必須吃全熟,若又要不老,火侯的掌握比煎牛排還難),有肉汁沒血水,而且完全沒有老美豬肉的那種腥臭味。真是讓人一想到以後不能經常吃到就十分黯然銷魂。
"The Bank" 內一景 2010 06 20 - 21 Spring Green

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第二天一早去附近知名的雜貨店(對不起。這種小地方能知名的也就這店了......)兼營早餐店的 Spring Green General Store 吃早餐。這裡賣的真的式很家庭式的早餐,甚至沒有什麼培根蛋或鬆餅(其實有,但是不是每天),而是牛奶麥片之類的。不過我從小就不愛吃麥片粥,所以點了麵包布丁 (bread puddng)。
Spring Green 雜貨店店內一景 2010 06 20 - 21 Spring Green

吃完飯就是這趟的重點:參觀 "塔列辛" (Taliesin, 正確的發音是 "塔哩ㄟ辛") 。塔列辛是著名建築師懷特 (Frank Lloyd Wright) 夏季的住所。對建築有興趣的人應該都知道這個名字。不知道的話:反正就是設計紐約古根漢美術館的人啦。懷特身為史上第一個創造出屬於美國的建築風格的建築師(過去的美國建築師都是沿襲歐洲同行的理論),已經有太多研究專著討論我這裡就不胡亂說嘴了。僅以最概略性的來說,懷特很喜歡將鮮明的幾何線條應用於自己設計的建築之中,但是這些線條的巧妙組合卻反而削弱了室內與室外,建築與自然的隔閡。塔列辛這個名稱的由來則是威爾斯(懷特的祖籍)傳說中的一位吟遊詩人。順帶一提,懷特冬季的住所位於亞利桑納,稱為西塔列辛 (Taliesin West).

我們去遊客中心的路上迷路了一陣。看到招牌卻怎麼都找不到遊客中心的本體。最後真的是在千鈞一髮之時找到地點,趕上了想要參加的導覽團。導覽從此區域的另一棟懷特所設計的建築開始:Hillside School. 這棟建築原本是為懷特的親人(阿姨?嬸嬸?)所開設的寄宿小學而建,後來被改成建築師的聚會所,今日則成了懷特建築學校(提供受到認可的學士與碩士課程)的校區之一而繼續被使用著。可惜建築物內是不能拍照的,因此底下相簿中只有外觀的照片。
Hillside School 2010 06 20 - 21 Spring Green

原本這天的天氣不太好,還下著小雨,但從 Hillside School 出來以後至少雨算是停了,我們也有機會遠眺知名的 "羅密歐與茱麗葉風車塔" (Romeo and Juliet Windmill Tower). 這座風車塔採取稜型截面(羅密歐)與八角型截面(茱麗葉)雙塔相嵌,互相扶持的結構。此塔是懷特在眾人反對下蓋出來的,成本比實用的鐵塔高出數倍,而且比風車需要的高度更高聳許多。當時大部分的人都認為此塔既昂貴又撐不了多久,但實際上這座塔比他的支持者與反對者活得都久:見於一八八六年的此塔稱到了一九九零年才因為實在年代太久遠而被拆除重建(使用部分原件材)。以下兩段影片連結式此塔重建時的一些訪談與演講,值得一看。(影片一影片二

看完 Hillside School 以後再搭上小八轉往塔列辛主屋。塔列辛主屋處處可見懷特那種用鮮明的幾何線條來調和建築與自然的巧思。可惜室內還是不能照相,我在這裡就不外行人空口說白話了。大家請自己估狗相關照片吧。懷特本人稱現存的這個版本為 "塔列辛三",因為一與二皆已付之一炬(還包含了一場聳人聽聞的謀殺案)。懷特蓋這棟房子的時候其實是有些隨興,不但多年來不斷改建,也根本沒有要長久保存此建築的意思,興建施工大多交由(技術餐差不齊的)學生來擔綱演出,也造成了現在維護保存工作的極度困難。我們參觀的時候,主臥室正在翻修補強,無緣得見。
Taliesin 2010 06 20 - 21 Spring Green

逛完 Taliesin 也就差不多該乖乖回家了。我順道去了 Madison 附近的 Costco 補了些貨,把同行的同學丟回 Madison, 就再度開始三百多英里的回家之路。這趟開回家真的要寫一下:超恐怖的啊啊啊啊啊 @口@ 天黑以後一路都起大霧,是那種濃到連路邊的 T 霸都會看不見的程度,車燈開跟不跟也沒差了(還是有最重要的:"讓人家看得到你" 這種功用啦)。而且一路上幾乎沒車,完全就是浮在霧裡的感覺,差點沒懷疑自己是不是早就撞死了然後漂到甚麼陰陽魔界之類的地方 囧rz 不過我現在能寫出這篇遊記,就表示我最後還是完好無缺地回到家啦(其實不是完全無缺:我的小車車的排氣尾管在路上直接脫落了,回來又花一百多塊把整個消音器總成都換掉)。
2010 06 20 - 21 Spring Green

星期四, 6月 24, 2010

[June, 16-20th, 2010] 9th Conference on Zebrafish Development and Genetics

離 2008 過了兩年,今年又到了斑馬魚會議的時間啦。雖然還是辦在 Madison, 今年和上次最大的不同是所有演講的場地都換到了 Overture Center. 和 Memorial Union 相比,演講場地的容納量與品質確實比較好,但是 Overture Center 調性冷硬,演講場地以外的功能就比不上 Memorial Union 了。另外這也連帶地造成了午餐必須辦在另一個飯店,品質遠不及 Memorial Union 的晚餐。

第二次參加國際級學術會議,同樣只是報一篇 poster, 不過感覺自己這兩年應該還是有點成長--演講聽得更懂一些,逛海報也逛得比較有目的。

除了我跟我老闆,這次實驗室兩個剛剛畢業的大學生也有海報展出。年輕人的腐化不能等,他們此行最大的收穫應該是知道科學家也是很能喝的了吧 XD

這次我是自己開車從 Duluth 前往。路程五個半小時家上中途為了想找家漢堡王而迷路,總共花了將近七小時才到。好不容易開到 Madison, 才發現 Madison 果然不愧為一州之首府,是會塞車的啊啊啊啊...... 對在 Duluth 這種小地方開車開慣了的我來說實在好可怕。還好註冊的時後順便註冊了停車位(老闆出錢 XD),不然在這停車我看也是很恐怖的一件事。

這次會議前三個月我就在 ptt 的 biology 還有 PhD 版上問有沒有台灣同學會後要順便在附近旅遊一番的,結果都沒人理我。這次在會場又認識了一些台灣學生,果然也都已經有會後的計畫了 T_T 還好我還是找到了肯跟我去玩的 Case 同學。
2010 06 16 - 19 Zebrafish Meeting

星期日, 6月 13, 2010

Hayabusa, 歡迎回家

http://news.nationalgeographic.com/news/2010/06/100611-science-space-asteroids-hayabusa-return-sample/

雖然沒有經過一萬兩千年的時間,也沒有到過銀河中心,回程中地球更沒有遇到毀滅的危機,日本的無人太空船 Hayabusa (英文意譯為 Falcon, 雀鷹或鷹隼)號為期七年,來回航程六十億公里的旅程將在台北時間十三日晚上十點半畫下句點,墜降在澳洲沙漠地帶。如果返航成功,Hayabusa 將是到過離地球最遠之處而能返航的太空船,同時也是唯一曾降落於月球以外的天體而能返航的太空船。如果採樣器有成功沾到一點小行星塵埃,則更是人類第一次從月球以外的天體表面直接採取樣本(其他太空船曾經取回過太陽風粒子與彗星塵)。
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和 Gunbuster 一樣,Hayabusa 返航的過程絕不輕鬆。原本預計四年飛完的航程變成七年,其中當然是發生了種種問題。最重要的四具離子引擎故障了三具(後來地面科學家透過軟體讓其中兩具引擎協同運作,發揮一具引擎的功能),降落小行星時採樣器故障,之後通訊,導航,燃料相關零組件也逐一發生故障,更誇張的是十二具姿勢調整用化學火箭引擎因為燃料箱洩漏而全部作廢,最後這半年的航程已經不是半殘可以形容。但是它還是撐著回來了,據相關科學家表示最後的航線調整已經完成,現在大家就只有等著它回到地球,同時祈禱墜降時樣本艙能正確脫離本體了。(沒錯,如果成功,Hayabusa 降落時也會 Gunbuster 一樣是兩個光點!)

最後讓我將這兩段感人的影片獻給 Hayabusa :





歡迎回家!

星期六, 6月 05, 2010

進急診室

怕嚇到爹娘所以沒事了才寫這篇。

上周一(五月二十四號)白天就覺得不太對勁,提早回家去躺。到了晚上開始胃痛,不過反正也不是沒有胃痛過,就吃了點蔬菜水果然後繼續躺著。但是越到深夜不但沒有比較好反而還越來越嚴重,胃痛到幾乎睡不著。輾轉返側一夜,天亮以後實在受不了,吞了顆普拿疼然後去付近的醫院看急診。本來只是想看個 urgent care(類似不需預約的現場門診),但是傷檢分類處的護士大媽問過我症狀以後就說我要看真正的急診。然後醫生叔叔走進來又問了一遍,結論是要驗血跟照超音波。ㄟˇ有這麼嚴重嗎?我只是胃痛啊啊啊啊。

走到超音波室,很可愛的超音波美眉(?)把我翻來覆去,肝膽脾胃腎還有一些大血管都照了一遍,然後又把我送回原本的診療室。等了一陣子醫生叔叔又進來告訴我說好消息是超音波跟血液報告看起來都正常,表示我應該沒有結石,腫瘤或血管栓塞這類嚴重的大問題;而沒那麼好的消息則是既然以上會要命的原因都排除了,剩下就有可能是胃潰瘍。最後給我開了一個月份的胃酸抑制劑(抑制胃酸產生,跟胃乳那種中和胃酸的不同),要我先吃了再看看。

我接下來這兩周都吃超健康,蔬菜水果,蒸煮清燉,少油少重口味。目前感覺是還好,這一周都沒有再胃痛了,希望可以就此無事。至少,在我看收帳單吐血倒地以前應該不會有事......吧?

星期四, 5月 27, 2010

[影音] Heartless: The Story of the Tin Man

http://www.whitestonemotionpictures.com/newSite/wordpress/films2-2/heartless/

書簽收藏分閣開張以後我已經很久沒有在主閣貼什麼有趣的影片了。但是這段影片實在值得大推一下。這是一段二十二分鐘的完整故事短片,各方面的製作都是專業水準,免費觀賞,還可以免費下載原聲帶。

故事內容,顧名思義是重新探索了綠野仙蹤中的錫人(鐵樵夫)的由來。詳細內容無須多爆,請大家一定要點進去看!

另有一些劇照在此:http://disembedded.wordpress.com/2010/05/07/heartless-the-love-story-of-the-tinman/

星期六, 5月 22, 2010

[May, 15-16th, 2010] UMN 台灣學生會Duluth 之旅

年初的時候從網路上開始和雙城校區的 UMN 台灣學生會搭上線,聽說了這個活動。好不容易有台灣學生要來 Duluth(以及附近的北岸景點),當然是要參一咖啦。在連絡的過程裡還聽說 Duluth 除了我之前就遇見過兩次的黃湯姆先生以外,其實還有另外四位台灣或台裔學生!?這真是太神奇了。不過這次跟大家一起出遊的只有我,黃湯姆,以及劉安德魯這三位 UMN TSA Duluth 分部高層人士(......)參加。

這次活動去的地方我基本上都去過不只一次了,景色就不再一一描寫。比較特別的包括 Two Harbors 的港口,尤其是超帥的 Ore Dock. 另外 Split Rock Lighthouse 雖然我去了好幾次,但是這次看到了燈塔與周邊歷史建築的內部,並且聽了導覽人員介紹了更多關於燈塔的有趣歷史。而且今年是此燈塔意義重大的一百周年紀念,害我一不小心又敗了兩件紀念 T-shirt.

當然這次旅行真正的重點在於終於認識了很多在明州念書的台灣留學生,稍稍讓覺得跑到這裡也沒有那麼孤單嘛。晚上露營烤肉星光蟲鳴,簡直像是大學時帶出遊一樣,一時之間幾乎忘了自己是在美國還是台灣。還有第二天早上 TSA 諸多料理高手高手高高手準備的豆漿包子饅頭實在是太 good job 啦!感謝籌畫人員的辛苦準備,以後有興致請多多來 Duluth 玩啊!
2010 05 15 UMN TSA Duluth Camping Trip 1

2010 05 16 UMN TSA Duluth Camping Trip 2

星期四, 5月 13, 2010

新格開張

六百的書籍,影視,動漫,遊戲心得評介,取代了舊的六百的個人網頁大部份任務。下定決心改用 blogger 的因緣(?)起請見此

和另外兩個主要只是當收藏庫的分格相比,這個新的分格會是比較用心經營的(希望啦),歡迎大家踴躍光顧,給予各種交流意見批評指教。

星期六, 5月 08, 2010

五月雪

2010 05 07 Snowing
下雪啦。相信嗎,五月七號也可以下雪!還不是一點點冰雨,根本是暴風雪的等級,還真的有積雪的那種。今年 Duluth 是怎樣,先是冬天反常的暖,然後春暖花開了來場暴風雪??

然後,在蘇必略湖上你就可以看到有人在暴風雪的五月衝浪......

暴風雪。五月。衝浪。

全世界大概也只有今天的 Duluth 見得到此等奇景吧?

星期四, 5月 06, 2010

即便有無限的可能世界

不要被「如果」、「應該」、「這樣」之類的話語給迷惑了。自己所選擇的,就是你宇宙的真實。

--Tengen Toppa Gurren Lagann, Ep26

星期六, 4月 03, 2010

KFC "Double Down" 三明治

這東西去年年末就開始在美國一些城市試賣。最近拿到的傳單,終於來到本地啦! 我必須承認我到現在也還是不確定這到底是美國文明終結的象徵還是人類歷史上最偉大的發明。所謂 Double Down 三明治,就是一個普通的培根起司三明治,"只不過" 把麵包換成了兩片炸雞排。

......

把三明治的麵包換成了兩片炸雞排啊啊啊啊啊啊

......

啊啊啊啊啊啊啊啊

星期一, 3月 15, 2010

[宅] 火狐 3.6 下強制啟用不支援的附加元件

要再火狐 3.6 強制啟用不支援的舊版附加元件的話:

在網址列輸入 about:config

然後在任一位置點右鍵,新增一個真假值,

名稱為:extensions.checkCompatibility.3.6

值為:false

重新啟動以後就可以了

當然,這只是強制 "啟用" 那些元件,並不保證被啟用以後真的 "能用"

星期五, 2月 12, 2010

[宅] 咕狗巴滋 (Google Buzz) 隱私注意事項

當你啟用 Google Buzz 的時候,咕狗會根據一些謎樣的演算法幫你選定要 follow 誰(不過,通常是與你聯絡比較頻繁的人)。然後,這樣的資料預設是公開的。如果你不希望你 following 的名單被攤在陽光下,請去 http://www.google.com/profiles/me 修改你的隱私權設定。編輯個人資料-->右上角有一個 "顯示我的追蹤對象清單以及追蹤者清單", 取消勾選即可。

星期日, 2月 07, 2010

[宅] [筆記] 全新安裝 Windows 7 工作內容

1. 備份好所有該備份的東西

2. 安裝系統,並自動更新(確定防火牆有開)

3. 變更 program file 位置(使用 regedit)

4. 變更 TEMP 位置,變更 pagefile 位置

5. 變更 Documents 位置

6 把非 Unicode 語系改為正體中文

7. 裝預先下載好的防毒軟體中文版

8. 抓/裝正體中文語言包

9. 裝火狐與雷鳥

10. 還原火狐雷鳥備份檔案

11. 重新安裝 Google Toolbar

12. 手動搬移 GnuPG 備份檔,重設雷鳥 Enigmail 路徑,重設郵件篩選條件(MozBackup 好像不能完全正確地備份還原篩選條件?)

13. 安裝其他應用軟體

14. 搬回備份的資料檔案

15. 裝 Intel Matrix Storage Manager!

星期三, 1月 27, 2010

[Jan., 18th, 2010] Monterey Bay Aquarium

十七號中午開租來的車去 Santa Cruz 找毛博士。規畫的路線是從 Berkeley 過 Bay Bridge 開到舊金山然後接一號公路往南到 Santa Cruz,這樣嚴著海岸可以順便看看風景。可惜天氣不好,一整個上午處於陰有陣雨的狀態。

下午到了 Santa Cruz 就跟毛博士到往市區逛逛。我對 Santa Cruz 這地方的印象一直僅限於那家以此地為名的,"不會是你的第一選擇,但是別的地方都買不到你要的抗體的時候,它們總是有" 的聖誕牌抗體公司。而實際上 Santa Cruz 是個比 Duluth 還小的小城,市中心就只有三條街的範圍。有圖有真相,照片見此
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十八號周一是金恩博士紀念日,原本應該是假日,不幸博士身為有 real job 之人,這天居然還是有會要開,所以我只好自己開車去博士大力推薦的 Monterey Bay Aquarium 了。Monterey Bay 在二十世紀早期是製作沙丁魚罐頭的重鎮,但是嚴重的濫捕造成了在二戰以後沙丁魚資源的枯竭,連帶導致了 Monterey 的沒落。Monterey Bay Aquarium 的本體建築也是二十世紀早期的一間製罐頭工廠(因此現在的博物館也保留了部分當年的設備,例如這個煮罐頭的大鍋爐)。一九八四年,歷經七年改建而成的 Monterey Bay Aquarium 向世人開放,原本預計第一年可以帶來八十萬人次的參觀者,結果八個月內就累積了百萬人次,滿一年時更達到了兩百四十萬人的歷史紀錄。

這次我繼續秉持逛博物館一貫的原則,參加了最貴的導覽行程 :p Monterey Bay Aquarium 提供的特殊導覽行程是後台導覽,可以看到很多關於一個水族館是怎麼運作的有趣玩意,包括管路系統,各種水生動物的檢疫,休養區,還有從頂端,後端看平常只能從正面看到的展示缸到底是怎麼一回事。幾個有趣的東西包括被水母堵住然後被抽水設備吸扁的入水口護欄養水獺的水池(看不到水獺,因為館方刻意隔絕其與人類的接觸以維持其野性,但是有聽到他們在敲蚌殼的聲音),最大的海草缸的頂部再來一張,同時餵了剛裡的魚,沙魚缸的後方頂部,還有裡面順便收養的水鳥

除了高聳的海草缸以外,水母廳也是 Monterey Bay Aquarium 遠近馳名的展覽項目之一。各式各樣的水母在缸子裡漂來漂去,好像自己也被感染上了那種懶洋洋的感覺 XD 好想就跟著水母們這樣漂啊漂啊度過每一天...(小丸子狀態)。還有寬廣的沙丁魚缸,平常要在電視影片中才能看到的整坨沙丁魚像一個整體一樣行動的壯觀景象可以占滿你的視野,也是相當震撼的經驗。

下午四點左右回到 Santa Cruz, 博士下廚作了 Fajita 當晚餐(不,真的沒有很失敗啊,你這是什麼表情啊)。晚餐後乖乖開車回 Berkley 李氏夫妻家,準備明天搭機回 Duluth 嚕。


2010 01 18 Monterey Bay Aquarium

順便來說說十九號當天發生的一些坎坷事蹟。不算什麼 "遊記" 所以就不另寫一篇了。這天一早天氣就不好,先是收到信說我早上的班機取消了 @口@

不久又收到信說把我 rebook 到了下午的班機。

到了機場發現 1. 我的筆電的充電器忘在毛博士家 2. 我的護照忘在李氏夫妻家。還好搭國內線班機的證件用駕照就可以了。這些東西就請他們之後再寄給我就好。

最後,飛機起飛沒有多久,就看到窗外一陣閃光以及聽到一聲巨響--我還沒來得及害怕亂想,就發現飛機繼續飛得很穩,看起來我一時半刻是死不了啦?那,剛剛到底是怎麼回事呢?聽大家交頭接耳才恍然大悟--我們剛剛被雷打到啦! @口@; 當然,其實民航機被雷擊根本算不上稀奇,全世界而言幾乎每天都會有一起,不過,每天這麼多班機,被打中一次也是相當難得啦。之後機長說 "剛剛是有一道閃電打得離本機很近",不過,當然是沒有人相信他啦 XD

最後我還是完整地回到了 Duluth. 感謝李氏夫妻與毛博士熱情款待。大家有空也來找我玩吧。

星期五, 1月 22, 2010

[Jan., 15-16th, 2010] Yosemite National Park

加州第二天。早上李氏夫妻都有學校的事情要照顧,因此租好車先把我 drop 到附近的購物區辦貨。賣有機食品的 Trader Joe's 很有趣,不過其實雙城也有,只是我去雙城都沒去那裏。但是亞洲店方面,雖然說雙城的亞洲店雖然也有些不錯的東西,可是加州的大華超市 (99 Ranch) 才真的是無敵的啊啊啊啊啊 Q_Q 口味挑剔的我想要的特定廠牌特定種類的醬油跟其他調味料都一應具全。中午吃了客燒鴨飯一解這次回台灣沒有吃到燒臘的怨恨,然後去買了去優勝美地 snow shoeing 需要的禦寒雪褲。

優勝美地國家公園大多數的景點與道路冬天都是封閉的只有主要的優勝美地山谷 (Yosemite Valley) 以及其南邊的 Badger Pass 滑雪區是開放的。我們下午出發,一路飛車前往(好啦,中間還停下來吃了美東最讚的連鎖漢堡:In N' Out)位於 Yosemite Valley 底端的營地 "咖哩村"(Curry Village, 名稱由來不明)的 housekeeping tent,到達的時候天色已晚,停好車剛下車,忽然慘烈地看到燈火通明的營地管理中心就直接在我們眼前熄燈了 @口@ 不會吧?我們到太晚了嗎?
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還好沒過幾秒登又亮起來了。

走進去一問,果然不出所料,跳電了。而且不只是一般的跳電,而是電力系統出了問題,修好以前,除了管理中心(應該是有備用電源撐著?)以外整個營地都沒電。當然也沒有暖氣 @@

不是的吧?

當初就是因為看準了 housekeeping tent 是有暖氣的,所以我們連睡袋都沒帶來啊啊啊啊啊啊!!!

到是工作人員老神在在說我們多給你幾條毯子好了。這種還在積雪的氣溫,最好是多蓋兩條毯子就可以活啦!

雖然無奈,還是得乖乖 check in. 咦?找不到我們的預約資料?不會吧?李公說他明明預約好了啊?還有收到確認的 email 啊。

(掏出唉鳳)"你看,確認信"

"先生,你預約的是明天晚上喔。"

@@;

@@;;

@@;;;

還好結果是還有空房,得以順利入住。我們住的是所謂 Canvas Tent Cabins, 或稱 housekeeping tent, 是小木屋的骨架罩上防水帆布而成的木屋/帳棚混合體。雖然暖氣停了,但是因為剛剛才停,裡面還算溫暖。我們當機立斷,澡也不洗了,就著餘熱早早就寢啦。

一晚其實是真的沒有特別冷,而且我早上五點多暖器就已經恢復運轉了,這電力系統修理的速度還算有良心了。梳洗完畢,去食堂吃了點早餐,終於可以正式開始以觀光客的心態輕鬆遊覽優勝美地啦!

原本的計畫是因為時間有限,直接驅車前往 Badger Pass 滑雪區租雪鞋去健行,但是 "優勝美地" 這個中文譯名確實貼切,前往滑雪區的一路上處處都是絕景(有圖有真相,請看下面相簿連結),我們也就一路拍照走走停停,最後到達已經是中午了。吃了午餐,租好裝備,離遊客中心打烊只剩下三個多小時,故選擇走一條比較短的步道。沿途遇到的遊客跟我們一樣穿雪鞋的不多,大多是穿 cross-country skiing 裝備的。看他們一溜菸就從我們面前消失的速度,我覺得我穿那個鐵定摔死吧,選雪鞋果然是正確的決定...... 走著走著,積雪越來越深,李氏夫妻居然開始上演家暴事件打起雪仗(鐵證如山一)(鐵證如山二)。加州人就是這樣,看到雪這麼興奮啊(明尼蘇達人露出不屑貌) :P

步道走一圈回到出發點剛剛好差不多是裝備出租處打烊的時間,還了裝備,稍事休息,然後就再度拉車回家嚕。回去的路線跟出發不太一樣,回柏克萊以前先開到了 San Jose 旁邊的,嗯,忘了地名的小城的亞洲商場吃了晚餐。小籠包還不錯,蒜泥白肉則是堪稱我在美國吃到最好吃的豬肉(我自己在老美超市買的豬肉永遠都是臭的。滷,烤,煎,炸還可以把臭味蓋掉。作白切肉?別鬧了)。是我在美國待久了對亞洲料理的要求變低了嗎?吃個蒜泥白肉就這麼感動 Q_Q

感謝李示夫妻精心安排的優勝美地超緊湊之行,雖然狀況不斷,不過出去玩就是要這樣才有趣吧 (Y)
2010 01 16 Yosemite - Bob

[Jan., 14th, 2010] California Academy of Sciences

有圖有真相,終於找到這天的相簿了。

終於不用光靠這張每位入場遊客都可以拍的合成照湊湊數嚕。

這趟回台灣只待了兩個星期,比去年少了幾天,差異的天數用來在回 Duluth 之前先順道拜訪加州灣區同學。十四號到舊金山機場是早上,先把行李堆在李氏夫妻家裡以後,因為正常人都還要上班上學,當天下午我就自己一個人先去逛了剛落成不久的加州科學館 (California Academy of Sciences)(wiki 連結)。

加州科學館坐落於金門公園,跟迪楊美術館 (de Young Museum) 面對面。不過我上次(2006 年)到舊金山的時候去了迪楊卻沒去加州科學館,這又是尾蝦密咧?原來是因為加州科學館從 2005 年開始整個打掉重建,一直到 2008 年九月才重新開放。因此我去的時候,那裡還處於被夷為平地的狀況。

新蓋的館場,在各方面勵行環保綠建築的精神。除了使用各種回收材料作為建材,以及著重自然採光與通風的設計以外,"活屋頂" 更是其招牌。所謂不只是一般的頂樓花園,而是整棟建築的屋頂,除了天窗與走道以外,幾乎都被植物覆蓋。且屋頂的外型設計成一座一座小山丘,從空中鳥瞰,整棟館場幾乎就融入周圍金門公園的地貌之中。
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館場內部,從大門走進劇以後最顯眼的就是兩棟球型建築:天文館(太空劇場)以及溫室。太空劇場這次被我跳過了。後來跟李氏夫妻提起,才發現好像大家去都是跳過這個。畢竟這種東西跟賽跑游泳一樣,大家做的應該都差不多吧?至於溫室,說真的裡面的植物收藏對我們這種來自亞熱帶/熱帶的居民來說畢竟不算是太稀奇,至少 Cleveland Botanical Garden 也不會比較差。溫室的建築本身倒是很值得一看,特別是水面以下的部分:進入溫室以後沿著充滿螺旋力(嗄?)的走道走到溫室頂端,然後搭電梯離開時就可以一路從樹冠層衝到水底,然後走出電梯從水底隧道離開的時候,抬頭就可以從水下一眼望穿溫室頂上,透過活屋頂的天窗灑下的陽光

另外,一樓還有一個非洲館,裡面展出的主要是那種很傳統的一個個櫥窗裡面放著布置成自然環境的動植物標本,後面還有壁畫。這樣的展示在這年頭看起來有點過時了,不過其實整個非洲館就是對加州科學館的過去之致敬,大廳的內部構造就是依據舊館翻模而建的,裡面的展覽櫥窗也是經過精心修復的舊館時代經典展品。另外最末端還有一個很可愛的非洲企鵝館(是的,非洲也有企鵝喔,而且這裡展出的是活的,不是標本),也是人潮的焦點。

一樓另一個向舊時代致敬的部分則是白鱷魚池。白鱷魚一直是加州科學館的鎮館之寶,新館不但由他繼續鎮守,新的鱷魚池的瓷磚圍欄也是由原本的鱷魚池上拆過來的。

地下室是水族館,最吸睛的絕對是那個巨大的珊瑚礁池。各式活珊瑚與珊瑚礁魚類悠游其中,定時還有潛水夫在水下解說與回答問題。另外解說的時候有強調池中的珊瑚是以符合環保精神的方式採收的,不過我光忙著看得目瞪口呆,細節就沒仔細聽啦 /囧\

把主樓面,水族館,溫室,以及活屋頂逛完一遍剛好就到了閉館時間。天文館就...再說啦(打呵欠)。回程的時候搭公車轉 BART 結果下錯站,迷路了一圈還好有李先生電話遙控 GPS 服務才成功回到李家。晚餐是李太太親自下廚。我承認我吃下第一口之前有一點猶豫啦... 不過事實證明不但能吃,其實還不錯吃的說 (Y)。當年的怪美眉現在會作菜了耶,感動!
2010 01 14 Cal AoSci

星期三, 1月 13, 2010

[Jan., 12th, 2010] 北美館:蔡國強泡美術館 & 台北當代藝術館

回美國倒數兩天,趕忙把所有沒做的事情做完,超級充實。

一早冒著衝去陽明新大樓跟以前實驗室的老師還有學長打個招呼。其實學長們也只剩下一位認識的了,真的是時光飛逝啊。中午跟學長吃飯順便達成了吃一頓九福餡餅粥的目標。

趁中午天氣變好,趕快衝去北美館蔡國強的展覽。基本上蔡國強的作品已經不是我能介紹或評論的了,只能說在台灣的朋友們,還沒去看的,一定要去看啊。

蔡國強的展覽看完下午三點多,想說當代藝術館不大而且開到六點,一定來得及逛完,就決定一不作二不休衝去了。逛北美館跟當代藝術館一直是我每年回台灣的固定戲碼,只是今年行程比較趕,當代館差一點就被我放棄了(其實之前週六企圖去過一次,結果因為人太多當場決定轉往台灣手工業推廣中心)。然後,這篇文主要的目的就是抱怨當代館現正展出中的動漫美學雙年展在執行面上的問題。第一點就是,從出國以前幾乎每場特展都去看過,之後每次回國也一定去逛,從來都是不准任意攝影的當代館,居然默默地全面開放攝影了。但是,又沒有顯眼的說明,結果就是我這個笨蛋條件反射性地把相機寄放到置物櫃裡了 :( 其次,這次展覽每個展品旁邊沒有資料牌,取而代之的是每個展聽有一個俯視圖指出各展品基本資料,另外有時候幾件產品會共用一個液晶螢幕幕顯示的解說版。這兩種東西看起來好像比較炫可是實際上遠遠比不上直接在作品旁放一張資料卡來的方便。第三,這次展覽沒有提供免費的基本導覽折頁。免費導覽折頁最重要的是上面附的展場小地圖。當代館雖然不大,但是不提供小地圖加上每件展品旁邊沒有資料卡的結果就是為了搞清楚眼前展品是誰的什麼作品還要回頭去找各個展廳門口的總資料版,相當討厭。第四,語音導覽有缺件。這是當代館的老問題,幾乎每次來都會碰到,不過這次小件的展品多,缺件的量好像也更顯著了。我指的不是說有些展品沒有語音導覽,而是有些展品的的資料上明明有列出語音導覽的號碼,但是在機器裡卻沒有這個檔案。

看完兩個展覽又跑去找之前在 Case 時的屋友 Ashley 姐吃飯。Ashley 姐好辛苦,原本以為六點多可以下班結果又加班到八點,還跟我說今天算走的比平常早了。姐姐小心不要過勞死嘿。

今天一整天零零碎碎拍的照片請參見 2010 返台假雜碎照片集

星期五, 1月 08, 2010

[Jan., 7th, 2010] 欣葉台菜忠孝店@台北

這次回台灣剛剛好多年沒見幾個的國中同學 Lucky 桑跟葉桑都有空,就揪出來吃飯。我娘也認識他們,說要請大家吃頓好的,那就來欣葉台菜吧,拍了照片還可以拿去向大陸同學以及老美介紹一下。刻意選忠孝店也是因為這家還被紐約時報介紹過,是老美最知道的一家分店。

欣葉是走精緻台菜的路線,燈光美氣氛佳,服務也有水準之上,每道菜餚的分量較少--美其名是可是嚐比較多菜,當然實際上也就是比較貴一些啦。
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鹽水鵝肉切得很精緻,亂七八糟的血管跟筋,油等都切掉了,全熟不帶血,但肉質不柴,配上旁邊的辣蘿蔔絲很好吃。菜埔蛋是很傳統的台灣平民小菜,欣葉的精緻化版本算是其招牌菜之一。口味確實不錯,非常下飯,但我覺得它的作法已經有點類似所謂的烘蛋,雖然好吃又好看,但是跟記憶中排骨便當旁邊的那半塊硬硬的菜埔蛋已經不是一樣的東西了。酥炸肥腸這東西好吃!好好吃啊啊啊!外皮酥脆內側柔軟又不膩,特別有趣的是它的外觀比一般的炸肥腸好看得多,不會形成皺巴巴的一坨,不知道是怎麼作的。刈菜干貝這道不算是台菜但是我就是想吃 XD 干貝量不少但是有點細,軟,吃起來沒有自家老媽作的過癮(廢話...... 老娘版的刈菜干貝成本驚人啊),不過刈菜不苦湯汁也很鮮美,比我們自家那種不計工本大鍋炒的風格精緻得多。
鳳梨蝦球這其實不是真正的台菜,不過如今已經是台灣每家大小中餐餐廳都要有的菜了,所以也算是另一種另類的台灣特色了吧?不過我這幾年吃到的鳳梨蝦球都頗令人失望:蝦小,有時候甚至沒有切出蝦球應有的樣子,炸得不恰當,醬汁就用普通噁心的美乃滋,加上濕濕黏黏的罐頭鳳梨。但是欣葉的鳳梨蝦球完全沒有這種問題,大大隻的蝦從醬汁,麵衣到肉質都美味,連鳳梨也是一大塊炸得外皮酥脆,因此沒有鳳梨汁把整道菜泡軟的問題。唯一的缺點是鳳梨太大塊了,幾乎不可能同時將蝦球與鳳梨入口。麻油腰只,酒味很重我不太習慣,而且上菜的時候有點不夠熱燙,但是腰子處理得很好,沒有腥味,還是有一定水準。紅糟肉,Lucky 桑跟葉桑都覺得這道不夠好,但是我大概是太想吃紅糟肉想吃到失去分辨力了,還是給我一個人一口接一口喀掉了半盤。
白菜滷,這個好吃!比我自己在美國東拼西湊的材料作出的白菜滷好吃太太太多啦(廢話)。煎豬肝,所有人都說好吃,可惜豬肝實在不是我的菜。不過我承認它是比平常吃到的豬肝料理順口。炸中捲(中卷,體型中等的新鮮魷魚是也)我平常炸中捲炸花枝喜歡番薯粉麵衣(就是鹽酥雞攤子的那種),而非這盤的這種酥炸粉麵衣,但是這道比預期的好吃,中捲的香味適當地透過油炸而散發出來但又沒有讓肉質變得太老。金瓜米粉,我娘說這是澎湖菜,但是我實在想不透南瓜跟澎湖有什麼關係。反正我也不特別愛吃南瓜就對了。

整體來說欣葉不負精緻台菜之名,各方面的水準都有到位,而且價錢雖然不能說便宜,其實也沒有想像中的貴(不過我們今天也沒有吃一些超級高貴的大菜就是了)。同時也讓人思考台菜的定義--欣葉菜單上的許多菜式嚴格說起來都屬於外省菜,但是在今日台灣早已變成人人都吃過,隨便哪家餐廳都可以點到的常見菜式。廣納各方料理風格,加上本地市井小民的重混衍生微調,或許正是台菜的精神與迷人之所在吧?
2010 01 07 欣葉

星期四, 1月 07, 2010

Google Nexus One 名稱的梗

經典科幻電影銀翼殺手的原著是科幻名家 PKD 的作品 <<Do Androids Dream of Electric Sheep?>>。其中出問題的仿生人型號為 "Nexus-06".

Google 出的這款執行 Android 作業系統的手機,則取名為 Nexus One.

懂了嗎? XD XD XD

星期一, 1月 04, 2010

蛙大生科零壹級, 2010 台北, 黑貓碳烤聚餐

這一次聚會來了十個人,同樣旅居國外的其鍇,大牛與曾公也很巧的回來了。另外傳說中的化學系美少女也來參一咖,喂,我說那個誰誰誰你事還在糾纏人家嗎?吃到一半聊起畢業紀念冊,君柏居然說他就住附近而且畢業紀念冊就在住處,當場就跑回去拿了畢業紀念冊來給大家互相恥笑,不對,是緬懷過往啦!可惜以前都是固定班底的郭公跟周公此時正爆笑,呃,報效國家,不克參加。沒關係你們的份我們幫你吃了!

以下是照片(本相簿同時收錄至大學生活/同學會不齊全集裡):
2010 01 03 蛙大生零壹聚餐@黑貓炭烤@台北

星期日, 1月 03, 2010

2010 返台假

會在台灣呆到十四號。

打算這次回來順便在此貼上返台吃喝日記以向大陸同學們介紹台灣之美......味 XD

星期六, 1月 02, 2010

[Jan., 2nd, 2010] 海龍珠@基隆

回來第一個白天,跟爹娘還有妹妹一家四口先出去吃頓好的。想吃海鮮,但是富基與碧沙漁港一帶都去吃過很多次了,想說換一家吃吃看。

海龍珠是老妹在 ptt 上找的,據說物有所值,沒有什麼裝潢氣氛,很台式辦桌的一家海鮮餐廳。

到了那裡的第一印象是,這家店生意真的很好。專屬停車場的車滿到滿出來,店門口的顧客也滿到滿出來,騎樓都擺滿了桌椅(當然也坐滿了食客),另外還有一條長龍在等位置。還好我們有定位,立刻被領到二樓最裡面的桌前。為了省得點菜麻煩,我們也決定遵照鄉民建議直接點套餐。服務人員建議我們既然只有四個人,可以點最便宜的兩千元(給大陸同學的匯率資訊:台幣對美金大約三十二比一)套餐就好。我們當然不甘被如此鄙視,因此點了兩千八的套餐,且老娘又加了一份炸水晶魚。
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上菜的速度... 非常快。這裡不是 fine dining 餐廳,沒有人管你什麼根據每道菜吃的進度如何安排上菜速度這種事。反正我們家人也都是那種你敢上我就敢吃的個性,沒在怕的啦。

首先端上的是生魚片與蔥油雞。生魚片反正就是很台的那種切厚片放在一堆羅蔔絲上的生魚片。不特別但是吃起來口感都不錯,新鮮度應該是 OK 的。蔥油雞就棒了。味什麼一家海鮮餐廳的蔥油雞要這~~~麼好吃啊?入味而不老,多汁而不油膩,更重要的是不帶血!這這蔥油雞超棒的啊啊啊啊啊啊

燙活蝦就是燙活蝦,也是海鮮餐廳標準菜但是新鮮度沒話講。而鰻魚油飯的鰻魚就很優了,不只夠大而且油脂很肥美,這種吃粗飽的海鮮餐廳居然能把烤鰻魚做到這麼不會腥,實在應該給它拍拍手。油飯本身偏軟,不是我最喜歡的,不過這是個人口味偏好問題而已。下一道烤蛤很簡單,就是把三顆肥肥大大的蛤配上薑,酒與其它調味料,用鋁箔包成一個一個小包然後拿去烤。雖然簡單但烤出的湯汁極為鮮美,蛤肉也很肥大。

接下來上的是海龍珠有名的 "魚翅排"。這道菜跟鯊魚魚翅沒有關係,甚至跟魚鰭也無關,而是拿魚腹的肋骨部分,連著一些沾黏的肉,調味以後拿去炸出來的。這道菜非常香酥鹹,果然是下酒好物。螃蟹粉絲煲,這道的湯汁偏多,香菜味偏重,不是很合我口味,可是也不知道怎麼回事就稀哩呼嚕吃光了 XD

味增湯的魚肉好多。每次很高興以為撈到一塊豆腐了結果都是魚,我喝了三碗還沒有看到一塊豆腐。用料是很實在沒錯,可是味增湯裡面也要有豆腐啊啊啊。炸水晶魚(加兩百)...... 這是我娘愛吃的,不予置評。最後送的甜點很...... 有趣,居然是草湖芋仔冰跟小果凍。推測是省了廚房準備的時間吧?

四人一餐吃掉三千塊不能說是很便宜的,不過以分量跟內容來說可以算相當物有所值了。
2010 01 02 海龍珠@基隆