海龍珠是老妹在 ptt 上找的，據說物有所值，沒有什麼裝潢氣氛，很台式辦桌的一家海鮮餐廳。
到了那裡的第一印象是，這家店生意真的很好。專屬停車場的車滿到滿出來，店門口的顧客也滿到滿出來，騎樓都擺滿了桌椅（當然也坐滿了食客），另外還有一條長龍在等位置。還好我們有定位，立刻被領到二樓最裡面的桌前。為了省得點菜麻煩，我們也決定遵照鄉民建議直接點套餐。服務人員建議我們既然只有四個人，可以點最便宜的兩千元（給大陸同學的匯率資訊：台幣對美金大約三十二比一）套餐就好。我們當然不甘被如此鄙視，因此點了兩千八的套餐，且老娘又加了一份炸水晶魚。
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上菜的速度... 非常快。這裡不是 fine dining 餐廳，沒有人管你什麼根據每道菜吃的進度如何安排上菜速度這種事。反正我們家人也都是那種你敢上我就敢吃的個性，沒在怕的啦。
首先端上的是生魚片與蔥油雞。生魚片反正就是很台的那種切厚片放在一堆羅蔔絲上的生魚片。不特別但是吃起來口感都不錯，新鮮度應該是 OK 的。蔥油雞就棒了。味什麼一家海鮮餐廳的蔥油雞要這～～～麼好吃啊？入味而不老，多汁而不油膩，更重要的是不帶血！這這蔥油雞超棒的啊啊啊啊啊啊
燙活蝦就是燙活蝦，也是海鮮餐廳標準菜但是新鮮度沒話講。而鰻魚油飯的鰻魚就很優了，不只夠大而且油脂很肥美，這種吃粗飽的海鮮餐廳居然能把烤鰻魚做到這麼不會腥，實在應該給它拍拍手。油飯本身偏軟，不是我最喜歡的，不過這是個人口味偏好問題而已。下一道烤蛤很簡單，就是把三顆肥肥大大的蛤配上薑，酒與其它調味料，用鋁箔包成一個一個小包然後拿去烤。雖然簡單但烤出的湯汁極為鮮美，蛤肉也很肥大。
接下來上的是海龍珠有名的 "魚翅排"。這道菜跟鯊魚魚翅沒有關係，甚至跟魚鰭也無關，而是拿魚腹的肋骨部分，連著一些沾黏的肉，調味以後拿去炸出來的。這道菜非常香酥鹹，果然是下酒好物。螃蟹粉絲煲，這道的湯汁偏多，香菜味偏重，不是很合我口味，可是也不知道怎麼回事就稀哩呼嚕吃光了 XD
味增湯的魚肉好多。每次很高興以為撈到一塊豆腐了結果都是魚，我喝了三碗還沒有看到一塊豆腐。用料是很實在沒錯，可是味增湯裡面也要有豆腐啊啊啊。炸水晶魚（加兩百）...... 這是我娘愛吃的，不予置評。最後送的甜點很...... 有趣，居然是草湖芋仔冰跟小果凍。推測是省了廚房準備的時間吧？
四人一餐吃掉三千塊不能說是很便宜的，不過以分量跟內容來說可以算相當物有所值了。
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| 2010 01 02 海龍珠@基隆 |
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